GALERIA TERRAÇO, NOVO ESPAÇO DE EVENTOS DO BABY BEEF JARDIM
Mais um local de lazer e comemoração na Rua Bandeiras
Com ambientação que remete ao ano de 1922, ano em que aconteceu a Semana de Arte Moderna, a Galeria Terraço, do Grupo Baby Beef Jardim, é um espaço criado com o intuito de promover festas intimistas e pequenas comemorações. Esse espaço, que fica na parte de cima do salão Espaço Jardim foi inaugurado no dia 24/2 em homenagem à Semana de Arte Moderna, por isso ganhou um novo conceito voltado à arte, à música e à gastronomia (esta, com cardápio específico voltado aos Anos 20).
Arte: a ambientação como galeria
Luciano Trevisan é o talentoso profissional que assina o visual do local e também autor das obras que enfeitam as paredes. Segundo ele, “embasado nas comemorações do Centenário da Semana de Arte Moderna, foi produzido um ambiente com o layout diferenciado e que remetesse a uma galeria de arte. Objetos de garimpo, coleções de obras, mobiliário de família e de acervo particular, compõem os diversos lounges dentro da Sala. Os móveis além de conversar com o estilo pré- definido, foram garimpados na família, no acervo do Baby Beef Jardim e em suas casas de festa. As paredes ganharam um olhar diferenciado, foram repaginadas, ganharam novas forrações, novas pinturas, foram revestidas com tecidos de tapeçaria. As luzes, pontualmente afinadas, trazem o clima e o glamour inspirado em casas noturnas européias. Uma das provocações do projeto é a divertida instalação de dois tapetes persas no teto”.
Sobre os tapetes, Luciano complementa:”Olhar para o teto e observar um tapete nos faz pensar que ele poderia estar em nossos caminhos, embaixo de nossos pés e nunca percebidos , nos faz refletir onde pisamos e porque raramente olhamos onde pisamos”.
Música: charme das embalagens
Outro lançamento que enfeitou a inauguração do Terraço Jardim: charmosas e irretocáveis as ilustrações das caixas e das sacolas destinadas ao transporte dos pedidos de delivery do restaurante, inspiradas nos ritmos Rock, Jazz e Samba e que levam a assinatura do festejado artista plástico Odamar Versolatto, que recheou com estrelados nomes de cantores e instrumentistas as tampas das embalagens e a frente das sacolas. O resultado foi o charme que essas embalagens levarão para a casa da seleta clientela do grupo BBJ. E tem mais, além da arte e da gastronomia as embalagens e sacolas dão uma dica: abrir ou baixar o Spotify, clicar na lupa e depois no ícone da máquina fotográfica e saborear as delicias encomendadas ao som de boa música. Um arraso!
Gastronomia: drinks e cardápio inspirado em 1922
O menu Arte, Música e Gastronomia traz os acepipes dos idos da Semana de Arte Moderna que certamente eram degustados por celebridades como Oswald de Andrade, Anita Malfatti, Patricia “Pagu”Galvão, Mário de Andrade e Tarsila do Amaral, só para citar alguns. E tudo com a excelência e qualidade complementadas pela elegância no atendimento, com a griffe Baby Beef Jardim. E como o Portal ABC Paulista não é egoísta, revela as delícias do menu.
Chips de mandioca, carne de sol, coentro e pimenta biquinho
Mini quibe com coalhada
Tábua de frios (seleção de queijos, embutidos, seitonas, pastas e pão da casa)
Pulled pork cheese fries – batata crinkle coberta com ragú de pernil ao creme de cheddar
Pancetta pururuca com geléia de cebola roxa.
Drinks (não podem faltar, claro!)
Os bartenders do grupo criaram três delícias a ser saboreadas pelos exigentes de plantão: o Gin Abapuru foi inspirado numa das obras mais icônicas de Tarsila do Amaral, pelas cores sabores vibrantes; o Pierrete de Jack Daniels foi baseado num clássico de Di Cavalcanti e apresenta uma forma de Carnaval inspirado nas misturas de sabores que constroem a diversidade da Folia de Momo; e o último drink, A Estudante, foi inspirado numa obra de Anita Malfatti que, apesar de sua simplicidade, é um clássico com sabor marcantes forte.
Vem outras novidades! Aguardem!
O climax do evento teve como figura principal o proprietário do grupo, Luiz Américo da Silva Oliveira que abriu o cerimonial e, após agradecimentos à presença de todos, explicou que outras novidades estão a caminho. E já se imagina que serão muito boas! E disso ninguém duvida! Luiz Américo já criou inúmeras novidades no decorrer dos 28 anos de atividades do Grupo BBJ. E para explicar tim-tim por tim-tim sobre tudo o que motivou a instalação do Terraço Jardim, Luiz Américo entregou o microfone para a jornalista Juliana Bontorim, que sempre faz o cerimonial dos eventos do Grupo.
Telefone 4436-7869
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Delivery: linktr.ee/restaurante babybeef