Em 2026, Desfrute de um Verão Inesquecível no Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Com a sua lagoa de fundo de areia, as suas duas estrelas Michelin no Blue Bay Marcel Ravin, o seu restaurante de verão Las Brisas, o seu bar Blue Gin com vista para o Mediterrâneo e o seu SPA Clarins & myblend, um verdadeiro refúgio de relaxamento e bem-estar dentro do Grupo Monte-Carlo Société des Bains de Mer, o Monte-Carlo Bay Hotel & Resort tem sido, há mais de vinte anos, um destino de eleição para desfrutar do sol monegasco. Neste verão de 2026, o hotel está dando vida a uma série de novas experiências para hóspedes de todas as idades, incluindo o Monte-Carlo Kids Club by Petit VIP, a edição de verão 2026 do Las Brisas, um novo ritual no Blue Bay Marcel Ravin e novos tratamentos concebidos para o bem-estar.
Desfrute de uma taça de vinho rosé Château Sainte Marguerite no Las Brisas à beira da lagoa
Após uma primeira parceria de sucesso em 2025, o restaurante Las Brisas e o Château Sainte-Marguerite unem forças mais uma vez para uma segunda temporada neste verão, a partir de 1º de julho. Esta colaboração reinvenção a Arte de Viver Provençal de frente para o Mediterrâneo, combinando harmonizações de comida e vinho com a cozinha de verão do Chef Marcel Ravin. O menu de verão do Chef é harmonizado com os Crus Classés de Côtes-de-Provence do Château de Sainte-Marguerite, oferecendo almoços ensolarados entre a lagoa e o Mediterrâneo e, como novidade para este verão, jantares sob as estrelas. Pela primeira vez, o local assume uma atmosfera mais íntima e musical à noite, tendo o pôr do sol como pano de fundo. O novo menu de jantar, inspirado nos sabores crioulos, pode ser desfrutado com a família ou amigos em um verdadeiro espírito de convívio e partilha.
Almoço diariamente das 12h00 às 16h00, de 1º de julho a 30 de agosto.
Jantar de sexta a segunda-feira inclusive, das 19h30 às 22h30, de 10 de julho a 23 de agosto.
Informações e reservas: +377 98 06 00 30 / Las Brisas Monaco – Restaurante de Verão
Descubra o novíssimo Kids Club pop-up
Unindo o mundo do circo e o universo subaquático, o novo Monte-Carlo Kids Club by Petit VIP no Monte-Carlo Bay Hotel & Resort promete memórias inesquecíveis para todas as crianças hospedadas no hotel, da manhã à noite. Iniciação ao circo, jogos aquáticos, workshops de mixologia no bar de sucos, espetáculos ao ar livre, jantares com amigos, entretenimento e atividades noturnas darão o ritmo a cada momento, de 1º de julho a 31 de agosto.
Aberto todos os dias de 1º de julho a 31 de agosto, das 10h00 às 12h30 e das 14h30 às 17h30 – acesso gratuito (exceto atividades noturnas). Atividades noturnas de quinta a sábado à noite, das 19h00 às 21h30 (100 € por criança – jantar incluído).
Acessível a crianças de 4 a 12 anos, hospedadas no Monte-Carlo Bay Hotel & Resort com os seus pais.
Informações: kidsclub@montecarlobay.mc / Monte-Carlo Kids Club by Petit VIP
Desfrute de um jantar excepcional no Blue Bay Marcel Ravin
Ao longo de toda a temporada, o cenário do Chef duas estrelas Michelin Marcel Ravin acolhe você para jantares excepcionais no terraço do Blue Bay Marcel Ravin, com vista para o Mediterrâneo. A cada quatro semanas, o Chef Ravin revela um menu criativo e inspirado totalmente novo, desenvolvido em sintonia com as colheitas e descobertas do momento. Esta é também a oportunidade de descobrir, entre outros destaques, o novo conceito do Chef todas as quartas-feiras: “O Ritual dos 5 Elementos.” Madeira, Água, Fogo, Ar e Metal compõem este menu excepcional, renovado a cada semana de acordo com a inspiração do Chef, e imaginado como uma verdadeira jornada gastronômica, misturando influências crioulas e mediterrâneas.
O Blue Bay Marcel Ravin está aberto de quarta-feira a sábado, das 19h30 às 21h30, e de terça-feira a sábado de 7 de julho a 2 de setembro.
“O Ritual dos 5 Elementos” está disponível nas noites de quarta-feira até 24 de junho, e depois de 2 de setembro a 28 de outubro.
Menu: 180 € por pessoa, excluindo bebidas – Harmonização de vinhos (4 taças): 95 €. Informações e reservas: +377 98 06 00 35 / « O Ritual dos 5 elementos » por Marcel Ravin
Desfrute de um momento excepcional de relaxamento no SPA Clarins & myBlend
Um novo templo de beleza e bem-estar no Principado de Mônaco desde a sua abertura em abril de 2025, o SPA Clarins & myBlend reúne dois mundos unidos pela mesma busca de excelência. Combinando a experiência e o know-how da Clarins, marca fundada há mais de 70 anos, e a inovação da myBlend, nascida da visão do Dr. Olivier Courtin, o SPA Clarins & myBlend oferece uma gama completa de tratamentos faciais e corporais, incluindo três novos tratamentos Express Clarins (30 minutos): o Tratamento Facial Cryo-Flash, a Massagem de Alívio das Costas e o Tratamento de Pernas Leves. Novos tratamentos myBlend Express também estão disponíveis, apresentando tratamentos tecnológicos personalizados e direcionados de 20 minutos.
Aberto todos os dias das 10h00 às 19h00.
Informações e reservas: +377 98 06 01 80 – spa@montecarlobay.mc / Tratamentos SPA Clarins & myBlend / Beauty Tech Express por myBlend no SPA Clarins & myBlend
Acompanhe a Copa do Mundo da FIFA 2026™ no Blue Gin
De 11 de junho a 19 de julho, o bar do Monte-Carlo Bay Hotel & Resort transforma-se em um campo de jogos para todos os entusiastas do futebol. Ao longo de toda a temporada, o Blue Gin oferece uma atmosfera única com vista para o Mediterrâneo, com os jogos da Copa do Mundo da FIFA 2026™ transmitidos ao vivo em telões, desde o apito inicial até a grande final. Coquetéis de assinatura, mocktails e finger food criados pelo Chef Marcel Ravin acompanharão os momentos principais da competição. E de quarta-feira a sábado, a atmosfera atinge um novo nível com o DJ residente Nicolas Saad.
Aberto todos os dias das 18h30 à 1h30.
Informações e reservas: +377 98 06 00 15 / A Copa do Mundo da FIFA 2026 ao vivo no Blue Gin!
Aproveite o sol à beira da lagoa ou com vista para o mar
Um verdadeiro pedaço de paraíso situado no coração do hotel, a icônica lagoa de areia branca do Monte-Carlo Bay Hotel & Resort voltou a receber banhistas desde 14 de maio. Situada entre cascatas e ilhotas arborizadas, a área da lagoa dispõe de um bar em estilo de praia e de Cocoon Beds — espaços privados — onde se pode desfrutar de um momento relaxante num ambiente privilegiado. Os VIP Corners, que podem ser totalmente privatizados, combinam conforto e privacidade, enquanto a área Sea Bay oferece espreguiçadeiras à beira da água e, desde 1º de junho, a oportunidade de dar um mergulho em uma área de natação supervisionada no Mediterrâneo. Sem esquecer a piscina coberta com jacuzzi e a piscina exterior, ambas aquecidas durante todo o ano.
Preços: a partir de € 160 por pessoa, incluindo o acesso às instalações da praia.
Aberto de 14 de maio a 30 de setembro de 2026, das 9h00 às 19h00 em junho e setembro e das 8h00 às 20h00 em julho e agosto.
Informações e reservas: +337 98 06 03 60 / A lagoa do Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Monte-Carlo Bay Hotel & Resort: um hotel socialmente responsável
O Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, que possui a certificação Green Globe Platinum, está também ativamente empenhado numa abordagem ecológica. Este compromisso foi reconhecido em 15 de maio no GIFFTS Pineapple Awards. O hotel recebeu o prêmio na categoria ‘Overall Hotel’, apresentado pela Preferred Hotels & Resorts, que reconhece as iniciativas do estabelecimento nas áreas da filantropia, sustentabilidade e responsabilidade social.
La Vigie Zanoni Monte-Carlo: O Chef Simone Zanoni assume o comando de uma instituição icônica
A grande novidade da temporada de 2026 no Monte-Carlo Beach chegou: o Chef Simone Zanoni está assumindo sua residência de verão na ponta do La Vigie. O La Vigie Zanoni Monte-Carlo abriu suas portas na sexta-feira, 12 de junho, para uma experiência culinária totalmente nova. Até 13 de setembro, o talentoso e muito querido chef lombardo oferecerá uma cozinha italiana ensolarada e generosa. Produtos sazonais ultrafrescos, cuidadosamente selecionados, ocupam o centro das atenções nesta mesa de compartilhamento para almoço e jantar com vista para o Mediterrâneo.
É no cenário idílico e ensolarado do La Vigie, entre águas azuis, pinhal e limoeiros, que os amantes da cozinha italiana agora se reunirão a partir de 12 de junho. O La Vigie Zanoni Monte-Carlo, o novo endereço gastronômico e alegre do Monte-Carlo Beach, oferece um menu de verão composto por massas frescas, crudos, carnes e peixes, além de outros vegetais amadurecidos ao sol, tudo para ser compartilhado em uma atmosfera alegre à beira da água no almoço e no jantar.
Os hóspedes podem saborear os pratos assinados pelo Chef Zanoni, inspirados nos grandes clássicos da cozinha italiana, como a costeleta de vitela à milanesa, o Tortellini Carbonara e o Agnolotti de vitela de panela. Imperdível também é a criação do Chef especialmente imaginada para o La Vigie Zanoni: o Tagliolini de Caviar e Champanhe. A indulgência continua até a sobremesa com o indispensável Tiramisu e o delicioso Semifreddo de pistache com sorvete de frutas cítricas. O menu também dá lugar de destaque aos ingredientes estrelas italianos com pizzas, risotos, figliatas e outros pratos de presunto de Parma ao estilo La Vigie. Menção especial vai para a mostarda e o mel de acácia, um produto muito próximo ao coração do Chef Zanoni, apresentado em um pequeno pote em cada mesa para aprimorar os pratos.
“Assinar por uma mesa tão mítica e histórica quanto o La Vigie é uma tremenda fonte de orgulho para mim”, disse Simone Zanoni. “Redescobrir produtos excepcionais neste cenário incrível, de frente para um mar magnífico e ao mesmo tempo me aproximando da minha Itália natal: é uma alegria imensa, e encaro este retorno com verdadeiro prazer!”
Uma excelente seleção de coquetéis de inspiração italiana também está disponível para descobrir, como o Bellini Reale (purê de pêssego branco artesanal e champanhe), o Dolce Piacere (Amaretto Disaronno, Monin Cherry Brandy, toranja, limão, clara de ovo e Free Brother Cherry Bitter) e o Monte-Carlo Negroni (Prince Explorer Gin, Monte-Carlo Vermouth Rosso, Campari Cask Tales). E para atender a todos os gostos, mocktails (coquetéis sem álcool) originais completam o menu, incluindo o Velluto Rosso (suco de abacaxi, purê de maracujá, purê de framboesa e xarope de orgeat) e a Limonata al basilico (limão siciliano, manjericão fresco, açúcar, água).
Por fim, para aprimorar a experiência no La Vigie Zanoni Monte-Carlo, o serviço de transporte marítimo do Monte-Carlo Beach permite que os hóspedes cheguem ao hotel a partir do Port Hercule (píer do Yacht Club de Monaco) em apenas 15 minutos. Transporte gratuito disponível de quarta-feira a domingo, das 10h00 às 18h30 até 20 de junho, e depois todos os dias, das 9h00 às 21h00 até 31 de agosto. Máximo de 6 pessoas.
Informações práticas:
La Vigie Zanoni, Monte-Carlo Beach, Avenue Princesse Grace, 06190 Roquebrune-Cap-Martin.
Aberto diariamente de 12 de junho a 13 de setembro de 2026 para almoço e jantar, das 12h30 às 15h30 e das 19h30 às 22h30 (último pedido).
Música ao vivo no jantar
Sobre o Grupo Monte-Carlo Société des Bains de Mer
O Grupo Monte-Carlo Société des Bains de Mer personifica um novo Art de Vivre único no mundo, com um gosto pelo que é belo, refinado e de qualidade. Seu resort oferece jogos de luxo em seus cassinos, experiências de “alta costura” em seus hotéis-palácio icônicos e suas Diamond Suites, e gastronomia de ponta que combina restaurantes estrelados, conceitos internacionais e criações próprias, além de uma seleção artística e cultural de alto nível. O resort também oferece uma ampla gama de atividades esportivas e de bem-estar, compras e entretenimento.
Comprometida desde 2007 com uma política ativa de transição energética, consumo consciente e preservação do patrimônio natural, a Société des Bains de Mer busca uma evolução constante em direção a um luxo mais ético e responsável. Maior empregador privado do Principado de Mônaco, o grupo lançou, em 2023, sua quarta carta de ética, reafirmando seus valores de integridade e responsabilidade em suas práticas profissionais.