Como vai ser a São Paulo Oktoberfest
Em sua 5ª edição na capital paulista, a São Paulo Oktoberfest vai ser mais do que uma festa regada à cerveja.
Entre os dias 7 e 23 de outubro (sempre às sextas, sábados e domingos), o evento desse ano acontece no Complexo do Ginásio do Ibirapuera com mais de 80 opções gastronômicas e 30 atrações nacionais e internacionais (confira line-up mais abaixo).
“Nessa edição conseguimos unir essas duas características [qualidade e tradição], ampliando o nosso espaço, nosso leque musical e garantindo a melhor experiência cervejeira da cidade”, explica Walter Cavalheiro Filho, embaixador da São Paulo Oktoberfest.
Um dos destaques é a recriação de um autêntico ‘jardim de cerveja’ alemão na área externa do Ginásio do Ibirapuera, dividida em Biertent, Biegarten e Drinkgarten.
O biergarten, como o conceito é conhecido na Alemanha, é uma imensa área ao ar livre para piqueniques em estabelecimentos que funcionam em parques e setores urbanos de diversas cidades alemãs, onde os clientes contam com bancos coletivos e serviços de restaurante.
Em São Paulo, a Oktoberfest será dividida em três ambientes.
No Biegarten, o público contará com uma área aberta com food trucks, Palco Rock, atrações culturais, bares e mesas. Já o Biertent é o espaço interno onde acontecerão apresentações de bandas típicas e principais atrações nacionais.
Com mesas em meio a árvores, o Drinkgarten é outro espaço externo do evento.
Um dos destaques dessa edição é a pegada sustentável com práticas como a não utilização de copos descartáveis, o equivalente a deixar de consumir quase duas toneladas de plástico, e a parceria com cooperativas de catadores que irão destinar o lixo gerado pelo evento para separação e descarte corretos.
Como vai ser a São Paulo Oktoberfest
Como vai ser a São Paulo Oktoberfest© Fornecido por Viagem em Pauta
BebidasVamos começar pelo que interessa.
Com estilos diferentes de cerveja das marcas Spaten, Patagonia e Colorado, o evento
este ano terá oito tipos de chopes artesanais da Schornstein da CBCA (Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal), com sedes em Piracicaba (SP) e Pomerode (SC).
(foto: Felipe-Panfili/divulgação)© Fornecido por Viagem em Pauta
Já o chope é o Spaten da Ambev, o mesmo servido na Oktoberfest de Munique há mais de 200 anos.
O evento terá também um bar de drinques preparados com gin, vodka, vinhos e outras opções de bebidas.
Tudo isso em uma área externa de 12 mil m² que recria um autêntico ‘jardim de cerveja’ alemão.
Procurada pelo Viagem em Pauta, a assessoria do evento não informou os valores que serão cobrados no evento.
Comida
As opções gastronômicas da São Paulo Oktoberfest poderão ser encontradas nos três ambientes montados no complexo do Ginásio Ibirapuera (Biertent, Biegarten e Drinkgarten).
O destaque são os clássicos da cozinha alemã, como joelho com batatas e chucrute (a partir de R$ 30), Salsichão Suíno (R$ 25) e o currywurst (R$ 25), o hot dog alemão.
O evento terá também gastronomia espanhola, como a “Paella del Pepe” (R$ 46) com frutos do mar, frango, legumes e arroz; o “Bocadillo de Jamón” (R$ 39), sanduíche de presunto espanhol com molho catalão; e o “Bocadillo de Langosta” (R$ 55), sanduíche frio com cauda de lagosta e maionese picante.
Oktoberfest em São Paulo (foto: Felipe Panfili/Divulgação)© Fornecido por Viagem em Pauta
A comida brasileira marcará presença também com opções como coxinha de costela (R$ 28), sanduíches de picanha (R$ 30) e de cupim defumado (R$ 35), e pulled pork (R$ 30), criações exclusivas do chef Marcos Baldassari.
Já os veganos e vegetarianos contam com coxinha de shimeji com cream cheese (R$ 30), dadinho de tapioca (R$ 30) e chips batata doce com guacamole (R$ 23), além dos lanches e porções preparados pela Fazenda Futuro (de R$ 28 a R$ 32).
A cargo da Aurora Alimentos, patrocinadora do evento, os pratos e porções custarão entre R$ 16 e R$ 120.
Concurso da Realeza
Considerado o maior festival do gênero em São Paulo e um dos maiores do Brasil, o São Paulo Oktoberfest terá também um concurso com votação popular que escolherá o príncipe, a rainha e a princesa do evento.
foto: Jorge-Sato© Fornecido por Viagem em Pauta
Shows e apresentações culturais
Sapateado e performances entre cavalheiros e damas ficam a cargo dos grupos folclóricos Hallo Welt e Tirol Schuhplatter, com apresentações de danças de várias regiões da Alemanha.
A programação musical terá também shows de artistas nacionais, como Paula Lima, Monobloco, Zélia Duncan e Ferrugem.
foto: Jorge-Sato© Fornecido por Viagem em Pauta
LINE-UP
7/10 (sexta)
palco principal: Silva / Oktoberfestband Die Kirchdorfer
palco rock: Banda Harkay
8/10 (sábado)
palco principal: Monobloco / Oktoberfestband Die Kirchdorfer
palco rock: Whata Focka Moment / Banda Rocksy
9/10 (domingo)
palco principal: Paula Lima e Zélia Dincan / Oktoberfestband Die Kirchdorfer
palco rock: Breakout
imagem: Divulgação© Fornecido por Viagem em Pauta
14/10 (sexta)
palco principal: Gustavo Mioto (abertura: Douglas Gury) / Banda Uhul – Os Reis do Pom Pom Pom / Banda do Barril
palco rock: Banda Pulse
15/10 (sábado)
palco principal: Maneva / Banda Uhul – Os Reis do Pom Pom Pom / Banda do Barril
palco rock: Sonora / Music Motion
16/10 (domingo)
palco principal: Turma do Pagode / Banda Uhul – Os Reis do Pom Pom Pom / Banda do Barril
palco rock: C4B (Cheer for Beers)
21/10 (sexta)
palco principal: Chemical Surf / Banda Uhul – Os Reis do Pom Pom Pom / Tropical Band
palco rock: Molina’s Creedence Cover Brasil
22/10 (sábado)
palco principal: Ferrugem / Banda Uhul – Os Reis do Pom Pom Pom / Tropical Band
palco rock: Rock BR / Tionoize
23/10 (domingo)
palco principal: Os Barões da Pisadinha / Banda Uhul – Os Reis do Pom Pom Pom / Tropical Band
palco rock: The Dogs
SAIBA MAIS
São Paulo Oktoberfest
ONDE: Complexo do Ginásio Ibirapuera (Rua Manoel da Nóbrega, 1361 – Paraíso)
QUANDO: de 07 a 23 de outubro (às sextas, sábados e domingos)
A QUE HORAS: sextas das 17h às 02h; sábados (16h – 01h) e domingos (16h – 00h)
QUANTO: a partir de R$ 50
www.saopaulooktoberfest.com.br
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