Dia do Sanduíche: 3 receitas infalíveis para celebrar a data

Eles podem ser saudáveis, apimentados ou ‘simples’ para facilitar na correria do dia a dia. O sanduíche é o queridinho para muitos quando o assunto são refeições rápidas, seja no café da manhã, almoço ou até no jantar. Além da praticidade, o sabor não fica para trás quando as combinações fazem toda a diferença. Por isso, no dia 3 de novembro, o Dia do Sanduíche, a chef e CEO da CaKech – Empório de Pães & Doces, Carol Kechinski, ensina 3 lanches fáceis e infalíveis para celebrar a data. Confira!

Sanduíche de Queijo Brie

Ingredientes 

• 1 unidade de pão de brioche;
• 10 gramas de cream cheese;
• 25 gramas de geleia (sugestão: de figo ou damasco);
• 1 fatia de queijo brie;
• 5 gramas de nozes.

Modo de preparo: 

1. Corte o pão ao meio e adicione o cream cheese nas duas partes. Em seguida, adicione a fatia de queijo em uma das partes, a geleia na outra parte e as nozes. leve ao forno com as partes ainda abertas;
2. Deixe dourar por 5 a 10 minutos, em 180 graus;
3. Retire do forno, feche o sanduíche e corte ao meio na transversal.

Sanduíche Italiano 

Ingredientes

• 1 unidade de pão baguete;
• 10 gramas de cream cheese;
• 24 gramas de salame italiano;
• 1 porção de rúcula;
• 1 fatia de queijo mussarela.

Modo de preparo:

1. Corte o pão ao meio e adicione cream cheese nas duas partes. Em seguida, adicione a fatia de queijo em uma das partes e coloque no forno, de 5 a 10 minutos, em 180 graus;
2. Depois disso, retire do forno e coloque o salame (o salame não deve passar pelo forno). Feche o sanduíche e corte ao meio, na transversal.

Sanduíche Serrano

Ingredientes

• 1 unidade de pão de ciabatta;
• 10 gramas de cream cheese;
• 1 porção de rúcula;
• 24 gramas de jamón;
• 1 fatia de queijo mussarela.

Modo de preparo:

1. Corte o pão ao meio e adicione cream cheese nas duas partes. Adicione a fatia de queijo em uma das partes e coloque no forno, de 5 a 10 minutos, em 180 graus;
2. Em seguida, retire do forno e coloque o jamón e a rúcula (eles não devem passar pelo forno). Feche o sanduíche e corte ao meio, na transversal.
3.