Franca realiza 2ª Fam Café, no Dan Inn Hotel

Franca realiza 2ª Fam Café, no Dan Inn Hotel

 

 

De 23 a 25 de outubro, a cidade de Franca (SP) será palco da 2ª Edição da Fam Café. A feira tem o propósito de promover e disseminar a integração da cadeia produtiva e a paixão pelo café, do produtor ao consumidor. O Dan Inn Franca, da Rede Nacional Inn, é o hotel oficial do evento. Os três dias da programação contarão com a estrutura completo do Cenacon – Centro Nacional Inn de Convenções, junto ao hotel.

A Associação de Produtores da Região da Alta Mogiana, em parceria com a prefeitura Municipal de Franca, são os realizadores do evento, que conta com diversas atrações. Entre elas, degustação de cafés especiais da região; cafeteria modelo com apresentações de barismo por baristas renomados; palestras e workshops; cafeterias com competições de drinques; sala de experiências; exposição de máquinas e implementos; e apresentação dos 10 cafés finalistas do concurso de qualidade de cafés especiais da Alta Mogiana 2018.

O evento tem entrada franca e acontecerá das 13h00 às 20h00. O Dan Inn Hotel está localizado à Rua Alfredo Tosi, 1088 – Núcleo Agrícola Alpha, Franca (SP).

Programação

Exposição de implementos e maquinários – conheça os implementos e maquinários inovadores que fazem a diferença na produção de café especial. Local: Pátio Mundo Novo.

Cafeteria Modelo – Baristas e profissionais renomados em apresentações e demonstrações imperdíveis. Local: Salão Bourbon/Palco Principal.

Cafeterias – Apresenta as delícias de 10 diferentes cafeterias da Região da Alta Mogiana. Cafés, u m concurso de drinques e muito mais. Local: Salão Bourbon.

Fam Bus – Visitações a fazendas da região, onde os visitantes poderão conhecer de perto processos de cadeia produtiva do café, além de ter contato com as belezas naturais da região. Local de Saída: Recinto da Feira.

Palestras e Workshops – Haverá apresentações técnicas sobre o universo do café, da planta à xícara. Local: Sala Catuaí.

Cafés finalistas – Apresentação dos 10 cafés finalistas do 16º Concurso de Qualidade do Café da Região da Alta Mogiana, edição Silvio Leite. Local: Stand Região da Alta Mogiana.

Sala de experiências – Venha conhecer a cadeia produtiva do café em um circuito sensorial que levará você da fazenda à xícara. Local: Sala Obatã.

Rodada de Negócios – Networking, trocas de experiências e concretização de negócios. Leilões e ofertas de cafés da região, além de diversas oportunidades. Local: Sala Catuaí.

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