MARA CAKES FAIR 2019 PROMOVE SETOR CONFEITEIRO DO PAÍS
Primeira edição da maior feira voltada ao mercado de confeitaria profissional brasileiro reunirá atrações nacionais e internacionais, de 15 a 18 de outubro, em São Paulo
“Organizamos um evento para atender os profissionais e também para quem busca investir na confeitaria e ter seu próprio negócio. Teremos várias atrações com objetivo de conectar os profissionais com o que existe de melhor no mercado, estimulando o conhecimento, a criatividade no negócio, além do acesso aos profissionais de sucesso da confeitaria nacional e internacional”, ressalta Mara.
THE SUGAR FASHION SHOW: Desfile de vestidos elaborados com confeitos de açúcar, desenhado pelo estilista Dief Gomes e manuseados por 22 profissionais: Caio César, Adrina Moeda, Gigi Louzada, Ramon Serpa, Rosangela Marinho, Dário Heberson, Iara Siriguela, Dida Figueredo, Gerlândia Germano, Pedro Saulo, Cadu Soares, Diego Barbosa, Adalgisa Almeida, Cecília Furlani, Lili Moreira, Fátima Braga, Lilian Martinelli, Giuliana Cupini, Nathan Santos, Kelly Leite, Cookieria by Margaret e Fabiana Kelly. Esses verdadeiros artistas do açúcar “costuraram” releituras de grandes nomes da moda francesa como Louis Vuitton, Jean-Paul Gaultier, Givenchy, Vionnet, Paul Poiret, Thierry Mugler, Yves Saint Laurent, Christian Dior, Jacques Fath, André Courrèges, Pierre Balmain, Christian Lacroix, Pierre Cardin e Chanel.
SWEET SPACE GAME: Competição de confeiteiros, os quais são divididos em 12 equipes para disputar o título de melhores confeiteiros do Brasil, durante os quatro dias de evento. Serão avaliados os melhores sabores, recheios e formatos. Sob o comandado da cake designer Chico Zinneck, os profissionais deverão impressionar os jurados e mostrar sua paixão por bolos. A competição contará com a presença dos artistas do açúcar: INTERNATIONAL SUGAR CONFERENCE: Palestras, debates, conteúdos especializados e muita troca de experiência, com a presença os maiores cake designers da confeitaria nacional e internacional que trazem abordagens técnicas e conceituais para as mais diferentes aplicações na confeitaria. No dia 15/10, apresentações de Mariana Perdomo, Valeri & Christina, Rick Zavala e Nelson Pantano. No dia 16/10 estão confirmados Léo Vilela, Dani Noce, Rossana e Carole Crema. Dia 17/10 subirão ao palco Dalva Golden Gate, Raiza Costa, Ana Salinas e Lucas Corazza. O encerramento, no dia 18/10, contará com as apresentações de Chico Zinneck, Tuba Geckill, Ju Morais e Douglas Marchiori. CAKE SHOW ARENA: Espaço dedicado às aulas demonstrativas e aulas-show, comandado pelo confeiteiro, gastrônomo e apresentador Flávio Duarte. Ao todo, 32 profissionais da confeitaria apresentarão as últimas tendências, novidades e técnicas do segmento. No dia 15/10, compartilharão suas técnicas: Manoela, Gian e Sophia, Andrezza Acioli, Raquel & Mércia, Bruna Trufas, José Bake Off, Elaeny Melo, Luana Cataldo e Ana Brownie. No dia 16/10 será a vez da Sarah, Arthur e Sophia, Fabia Viana, Polly Morais, Nicolle Santos, Hanna Barros, Maricota Cake, Mari Javarez e Karina Basilio. Já no dia 17/10 às aulas serão com Yasmin, Gian e Thiago, Priscila Cantinho, Marcela Soares, Vitor Feitosa, Janaína Suconic, Jaque Sobral, Márcia Acácio e Aline Candido. No último dia de evento, 18/10, as apresentações serão de Dudu Pedroca, Paula Cookies, Nat Casagrande, Rodney Caco, Adriana Gomes, Tabata Romero, Núbia Morais e Ivete Sandes. Os convites para a Mara Cakes Fair 2019 podem ser adquiridos antecipadamente por R$ 25,00 a diária ou o pacote para todos os dias por R$ 75,00. Mais informações em www.maracakesfair.com.br. SERVIÇO: Mara Cakes Fair 2019 Data: 15 a 18 de outubro de 2019 (terça a sexta-feira) Horário: 13h às 21h Local: Pro Magno (Av. Profª Ida Kolb, 513 – Jardim das Laranjeiras – São Paulo/SP) Credenciais para a feira (área de exposição): 01 dia = R$ 25,00 + taxa de R$ 1,75 I 04 dias = R$ 75,00 + taxa de R$ 5,25. Passaporte International Sugar Conference: Por conferência + 1 dia de feira = R$ 220,00 + taxa de R$ 15,40 I Passaporte VIP (acesso para as 16 Conferências + 4 dias de feira) = R$ 600,00 + taxa de R$ 42,00. Estacionamento: No local – Autovagas – (11) 3046-3566. Período de 12 horas diurno (a partir das 07h00) = R$ 40,00 I Período noturno de 12 horas (a partir das 19h00) = R$ 50,00. Acessibilidade: Adaptação para portadores de necessidades especiais. Ar Condicionado / Área de alimentação disponível SOBRE A MARA CAKES FAIR Em formato multi-evento, a Mara Cakes Fair apresenta as principais tendências e novidades da confeitaria. A proposta tem o objetivo de contribuir para a expansão, aprimoramento, inovação e valorização do mercado brasileiro de confeitaria, seus empreendedores e profissionais. Acesse: www.maracakesfair.com.br. Acompanhe a Mara Cakes Fair nas Redes Sociais Facebook: maracakesfair I Instagram: @maracakesfair |